Laktalbumin má velice důležitou roli v těch směsích, ve kterých používáme kasein nebo kaseináty (vápenatý, sodný). Laktalbumin totiž ve směsi pro výrobu boilies slouží jako „vyvažovací“ surovina. Laktalbumin se vyrábí ze syrovátky, proto je bohatý na aminokyseliny a proteiny. Skvělou vlastností laktalbuminu je i jeho pojivost. To oceníte zejména v tu chvíli, kdy vyrábíte boilies ze surovin s nízkou pojivostí (např. ptačí zoby). Díky této surovině můžete vyrobit opravdu tvrdé boilies (eliminace záběrů od malých ryb). A právě díky tomu se laktalbumin používá při výrobě boilies na trofejní kapry. Jestli se tedy chystáte vyrobit opravdu kvalitní boilies, pak laktalbumin rozhodně nenechávejte stranou!
Výhody: vysoká pojivost, schopnost „vytvrdit“ boilies, bohatý na proteiny a aminokyseliny
Související články:
