skingbranding-banner

Česko jako kontejner Evropy: Do obchodů se dostali pstruzi se zakázanou látkou, která může škodit zdraví!  


Státní veterinární správa nedávno uvedla, že do České republiky se dostalo přes 10 000 pstruhů, kteří obsahovali leukomalachitovou zeleň. Jedná se o látku, která sice slouží proti parazitům a plísním, ovšem platné předpisy zakazují její používání při chovu ryb na spotřebu. Problémem je, že vadné ryby obsahovaly nadlimitní množství této látky. O kolik? Rozbory ukázaly, že v rybách bylo sedmkrát více leukomalachitové zeleně než je dovoleno. Leukomalachitová zeleň přitom může mít karcinogenní účinky…  

„Na začátku dubna bylo přes 10 000 živých pstruhů duhových dovezeneo z Itálie do společnosti Fish Market v Třeboni, kde došlo k jejich zpracování a následné distribuci několika odběratelům v České republice. Vakuově balený pstruh je již po datu spotřeby, ale někteří zákazníci si mohli pstruhy zamrazit. Ryby je možné vrátit v místě nákupu,“ řekl mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček.

Se závadnými rybami se zákazníci mohli setkat například v nákupním řetězci Albert. Zakázanou látku našli veterináři ve svalovině ryb, kde bylo až sedmkrát více leukomalachitové zeleně, než je dovoleno. Množství této látky tak přesáhlo povolené limity. Konzumace ryb s nadlimitním množstvím této látky mohou mít karcinogenní účinky. Ale! Aby to mělo opravdu vážné dopady na zdraví, museli by lidé sníst velké množství těchto ryb.

„Vyšetřování na přítomnost leukomalachitové zeleně provedla akreditovaná laboratoř Státního veterinárního ústavu v Jihlavě. Testy zjistily, že vzorek svaloviny pstruha obsahuje 13 μg/kg, povolený limit je ale jen 2 μg/kg,“ dodal mluvčí veterinářů.

Co je to leukomalachitová zeleň? Jedná se o látku, která je protiplísňový prostředek, který slouží jako látka proti parazitům a plísním. Jenže! Chovatelé ryb mají zakázáno tuto látku používat při chovu ryb na spotřebu. Látku tak pravděpodobně použili chovatelé ryb v rozporu s platnými předpisy. Podle veterinářů byla leukomalachitova zeleň použita před dovozem do České republiky, tedy v Itálii…

Redakce InRybar.cz

Ilustrační foto: archiv InRybar.cz

Nové články v rubrice

Masaři si nedají pokoj! Porybný načapal rybáře, který mazal ulovené ryby v povolence

admin | přečteno: 20086x | 24.11.2020 | 6 komentářů

Další případ mazání ponechaných úlovků z povolenky odhalil porybný při kontrole …

Gigant z Labe: 30 kilo bylo kousek! Známý český kaprař ulovil na Labi obrovského šupináče

admin | přečteno: 21606x | 24.11.2020 | Žádné komentáře

Známý kaprař, který má přezdívku Pítrs, a který je neodmyslitelně …

Bohumil Kuna se vysmívá kritikům: „Že rybáři nechtějí moje boilies za 200 korun za kilo? Nestíhám vyrábět!“

admin | přečteno: 9621x | 23.11.2020 | 24 komentářů

Známý rybář nedávno informoval rybářskou veřejnost o tom, že bude …

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

RYBÁŘSKÝ ZPRAVODAJ

Zajímají Vás novinky a zajímavosti ze světa rybaření? Chcete zasílat užitečné návody a vybrané tipy na rybařské vybavení?

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje!

Přihlášením k odběru souhlasíte se zásadami zpracování osobních údajů na našich stránkách. Vaše emailová adresa je u nás v bezpečí a používáme ji výhradně k rozesílce tohoto zpravodaje! Z odběru se můžete kdykoliv odhlásit.

Odebíráte zpravodaj?
×

RYBÁŘSKÝ ZPRAVODAJ

Zajímají Vás novinky a zajímavosti ze světa rybaření? Chcete zasílat užitečné návody a vybrané tipy na rybařské vybavení?

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje!

Přihlášením k odběru souhlasíte se zásadami zpracování osobních údajů na našich stránkách. Vaše emailová adresa je u nás v bezpečí a používáme ji výhradně k rozesílce tohoto zpravodaje! Z odběru se můžete kdykoliv odhlásit.